Bienvenida a Saberes en acción

Te damos la bienvenida a Saberes en acción, tu manual en línea de historia de la ciencia, la tecnología y la medicina. Saberes en acción ofrece un nuevo recorrido por la historia de la ciencia, la tecnología y la medicina basado en las perspectivas más recientes y las...

Ciencia, hogar y trabajo colectivo

---El espacio doméstico como territorio para pensar las contribuciones de las mujeres y las cuestiones de género.---   Los hogares son espacios de conocimiento. En ellos se han preparado y se preparan alimentos y medicinas, también se han contado, aprendido,...

Cuerpos de mujer

---Género, biomedicina, culturas visuales y tecnologías reproductivas .---   En la búsqueda de una definición de cuerpo, los estudios de género muestran su historicidad. El cambiante significado del término evoca una genealogía de culturas científicas que muestra...

La polémica de los sexos

---La Querelle des femmes, de Cristina de Pizán a Josefa Amar.---   Históricamente, la ciencia ha tenido, y todavía tiene, un papel fundamental en la elaboración de teorías sobre la diferencia sexual: en la conceptualización de los sexos y en la definición de las...

Autoría y autoridad de las mujeres

---La producción de conocimiento y las relaciones de género a lo largo de cinco siglos.---   La autoría, la cualidad de ser autora o autor, reconoce el ser (o el haber sido) causa de algo, ya sea un dibujo, un texto, un objeto o un procedimiento. Históricamente,...

Androcentrismo y ciencia

---Una revisión de las definiciones, las representaciones y los debates en torno al androcentrismo en ciencia.---   "Lo que solemos llamar ‘naturaleza humana’… es en gran parte solo naturaleza masculina… Nuestra cultura androcéntrica ha sido, y sigue siendo, una...

Tadasu Saiki

---Políticas de alimentación y diplomacia internacional.---   Japón inició su proceso de desarrollo industrial durante los Períodos Meiji y Taisho (1868-1926). En esa etapa, el beriberi, la tuberculosis y las deficiencias nutricionales eran enfermedades sociales...

El densímetro

---Un instrumento controvertido en el establecimiento de estándares de calidad para los alimentos.---   Las adulteraciones de alimentos se hicieron muy habituales en las sociedades industriales de finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Higienistas,...

Conservantes y colorantes

---El fraunde alimentario en los congresos internacionales de finales del siglo XIX y principios del siglo XX.---     La cadena alimentaria, incluyendo cada etapa desde la producción primaria de alimentos hasta su comercialización al por menor, experimentó...

José María Bengoa Lecanda

---El compromiso social en la lucha contra el hambre: luchar, saber y servir.---   Con estas tres palabras resumía el profesor José María Bengoa Lecanda (1913-2010) algunos de los valores que guiaron su trayectoria vital. Tras finalizar sus estudios de medicina...

Dieta y racionamiento

---La importancia de la alimentación en tiempo de crisis .---   Durante la primera mitad del siglo XX, dos guerras mundiales, la guerra de España y la Gran Depresión provocaron un contexto de crisis en el que nutrición y salud pasaron a primer plano en la escena...

Et donem la benvinguda a Sabers en acció, el teu manual en línia d’història de la ciència, la tecnologia i la medicina. Ofereix un nou recorregut per la història de la ciència, la tecnologia i la medicina, basat en les perspectives més recents i les conclusions de les últimes investigacions. Es presentaran relats nous, que sovint semblaran sorprenents, mitjançant la descripció crítica de nous personatges, espais i objectes. Les persones que ens acompanyen en aquest recorregut trepitjaran territoris indòmits, coneixeran personatges gairebé invisibles, i descobriran ferramentes per qüestionar moltes imatges difoses sobre la ciència, la tecnologia i la medicina. Hauran d’acceptar la revisió de moltes afirmacions de vegades assumides sense fonament històric. Veurem, per exemple, que va haver-hi molts avanços durant les anomenades «edats fosques», que la «revolució científica» és un mite eurocèntric, moltes vegades al servei de relats de dominació, i que alguns personatges famosos dels llibres actuals de ciència estaven més bé interessats per la teologia, la màgia o l’alquímia. Podrem explorar la pluralitat de formes de saber i actuar i les seues canviants interaccions. Es revisaran críticament les imatges heroiques, els mites fundacionals, el paper dels genis, els moments eureka i els experiments crucials. El viatge diacrònic mostrarà que la ciència és una empresa col·lectiva en la qual han participat nombroses persones, moltes d’elles invisibles o marginades dins dels relats tradicionals. Recuperarem també la memòria de molts espais oblidats dins dels manuals de ciència actual i aprendrem a llegir imatges, objectes, models, fórmules i diagrames amb perspectiva històrica. Es revisarà també la interconnexió entre la ciència, la tecnologia i la medicina amb les diverses societats i cultures, així com les canviants interaccions entre tots els seus ingredients.

Sabers en acció és un projecte d’humanitats digitals de l’Institut Interuniversitari López Piñero d’Estudis Històrics i Socials sobre Ciència, Tecnologia, Medicina i Medi Ambient (IILP) i la Societat Catalana d’Història de la Ciència i de la Tècnica (SCHCT), dins del qual participen personal investigador i docent d’aquestes institucions, així com experts d’altres universitats i centres de recerca. Els seus continguts estan protegits per una llicència Creative Commons Reconeixement No Comercial-Sense Obra Derivada 4.0 Internacional.

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Saberes en acción ofrece un nuevo recorrido por la historia de la ciencia, la tecnología y la medicina, basado en las perspectivas ofrecidas por las últimas investigaciones en este terreno. Se presentan relatos alternativos, a menudo sorprendentes, a través de nuevos personajes, espacios y objetos. Las personas que nos acompañen en este viaje en el tiempo podrán poner en cuestión muchas imágenes difundidas acerca de la ciencia y su historia. Veremos, por ejemplo, que hubo muchos avances en las pretendidas «edades oscuras», que la «revolución científica» es un bulo al servicio de discursos eurocéntricos, y que la ciencia es una empresa colectiva en la que han participado numerosas personas, muchas de ellas invisibles en los relatos tradicionales. Se podrá conocer mejor las cambiantes relaciones entre la ciencia, la tecnología y la medicina con las diversas sociedades y culturas, así como las interacciones entre todos sus ingredientes. Todas las entradas ofrecen una bibliografía adicional para las personas que quieran seguir ampliando su curiosidad en el tema.]