Cloració de l’aigua

Cloració de l’aigua

—El paper de la imitació en el canvi tècnic a Londres, Nova Jersey i Bogotà a principis del segle XX.—   La cloració és una de les transformacions més radicals en el tractament modern de l’aigua. La seua història il·lumina la nostra comprensió de la...
Tècniques agrícoles al segle XX

Tècniques agrícoles al segle XX

—Visions tradicionals i els seus límits en la història de l’agricultura, amb exemples de casos dels Estats Units i el sud d’Àsia.—   L’agricultura és fonamental per a la nostra comprensió del món modern. Els models històrics dominants del segle XX,...