—Des de l’època moderna, la vainilla no ha deixat mai de ser un objecte de desig, seduint a través del nas o del paladar a una gran varietat de persones.— Perfum embriagador, l’aire del Nadal, el pa de pessic de l’àvia: a l’igual d’altres olors,...
—Concebre, representar i estudiar el món amb la ciència i la història.— El procés que amenaça el Mediterrani i que finalment acabarà amb ell, no és sinó el desplaçament del centre del món, del mar Interior a l’oceà Atlàntic. Fernand Braudel. La...
—Poder i fragilitat de l’olfacte en laboratoris i tribunals del segle XIX a Europa.— A la fi de 1851, un grup de prestigiosos metges forenses van ser requerits per un jutge francès per a realitzar un informe pericial. Es tractava d’analitzar unes...
—Nervis, gènere i modernitat a finals del segle XIX.— El 1869, el neuròleg novaiorquès George Miller Beard (1839-1883) va descriure davant l’American Medical Association una nova malaltia: la neurastènia. Va encunyar aquesta expressió a partir...
—La pesta humana i la identitat de les pestilències en l’Europa prebacteriana.— Els èxits del segle XX de la biomedicina han facilitat la naturalització de les seves representacions de les malalties i llurs causes no només al món occidental, sinó...
—Sobre com la història es construeix, també, a través de personatges sense veu.— Les hormones, substàncies secretades a la sang per glàndules específiques, actuen en diferents llocs del cos. L’estradiol és l’hormona sexual femenina més important. Se...
L’equip de redacció de Sabers en acció (@sabersaccio) està integrat per personal investigador i professorat de l’Institut Interuniversitari López Piñero (IILP) i la Societat Catalana d’Història de la Ciència i de la Tècnica (SCHCT), així com per especialistes d’altres institucions acadèmiques i centres de recerca dedicats a la història de la ciència, la tecnologia i la medicina.
