L’assaig d’Ames

L’assaig d’Ames

—Com i per què les proves de mutagenicitat van esdevenir part de la ciència i la regulació ambiental des de la dècada del 1970.—   L’assaig d’Ames va ser desenvolupat a principis de la dècada del 1970 per Bruce N. Ames (1928-2024) per a detectar els...
Tècniques agrícoles al segle XX

Tècniques agrícoles al segle XX

—Visions tradicionals i els seus límits en la història de l’agricultura, amb exemples de casos dels Estats Units i el sud d’Àsia.—   L’agricultura és fonamental per a la nostra comprensió del món modern. Els models històrics dominants del segle XX,...
La història global de les ciències i les tècniques

La història global de les ciències i les tècniques

—El nostre problema és allò que sabem o allò que ignorem?—   En la historiografia de les ciències i les tècniques —i també en els estudis socials sobre la ciència en general— hi ha una llarga tradició de laments sobre les poques coses que sabem sobre...
Sobre les cures

Sobre les cures

—Una categoria feminista per a repensar els sabers en un món en crisi.—   La pandèmia de COVID-19 ens ha demostrat fins a quin punt la nostra supervivència com a espècie depèn no només de les cures que rebem, sinó també de la cura que proporcionem a...
Jaume Pi-Sunyer en acció

Jaume Pi-Sunyer en acció

—L’obra d’un metge que va combinar recerques de laboratori amb la traducció mèdica i la història de les ciències a través dels fons de la biblioteca Vicent Peset Llorca.—   La història de Jaume Pi-Sunyer i Bayo (1903-2000) permet conèixer les...
Anàlisi química i composició

Anàlisi química i composició

—L’evolució conjunta de les tècniques de laboratori i les interpretacions de la composició en l’anàlisi química del segle XVIII.—   La composició és un aspecte central de la química moderna. És habitual diferenciar substàncies per dades relacionades...